因灶神掌管廚房，與「食」有關的一切都與灶神有著密切關連。俗諺云：「民以食為天」，台灣人見面時打招呼的第一句話「食飽未?」(吃飽沒?)以及「吃飯皇帝大」的俗語其實都是把對灶神的尊敬徹底融入生活的展現方式。西方文化中的餐前禱告，也有著相同的道理。
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他意思是說：會信守台灣關係法的承諾，不會受外在影響，軍售台灣合乎西太平洋與美國的和平與安全…請大家仔細研讀英文信吧！
針對大專學生，強化其對於世界貿易組織的教育與認識，一方面藉以提昇對世界貿易組織的範圍、功能與結構有所瞭解，另一方面也在培育處理國際經貿事務之人才，熟悉爭端處理機制解決貿易摩擦的過程，以期達到增添我國參與其他重要國際經貿組織或未來國際貿易談判之助力的效果。
寫送餐日記時，希望關心阿扁總統的讀者，也能感受到我們為總統的加油打氣、努力不懈，還有許多海內外的台灣人盡自己的棉薄之力，無不期望能早日讓被政治迫害的阿扁總統能脫離牢獄之苦。
