(上圖為楊緒東醫師所繪之插畫)
今年7、8月各國天災不斷,日本受颱風之災很嚴重,損失很大,未曾有候選人,借此造勢;台灣很幸運的躲過幾次大風暴,現在8月26、27、28受暴風雨來襲,農產品損失慘重,而之前又是農產品生產過盛;成為很大的落差;政府要做的事,應該是重整,水果產銷和農會組織,鼓勵民間如(義美公司)研發果菜生化科技產品;或果菜加工品;平衡生產過盛的賤價和產量過少時的高價;在澳洲蔬果生產不多,而研發蔬果成為美容和果醬、乾果健康食品的很多,銷路亦佳;台灣要加油了。 珍惜蔬果產品,再創新機運。