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聖山日記 20140412
新聞報導 -
作者 Mickey | 贊琦   
2014-04-12

2014年4月12日     天氣 晴

話說上週我們開闢了一個聖山芋仔園把芋仔栽種下去了,一周後要來施肥灌溉讓芋仔有肥,長得快又大。聖山有自製環保酵素就讓我們來大展身手一番,大家七手八腳提著環保酵素到芋仔園澆灌,老同修大聲提醒「要記得要稀釋500倍的水喔,以免濃度太高"鹹死"」。

環保酵素真的那麼好用嗎?google一下,啊!斗大的標題"垃圾變黃金",原來環保酵素就是利用菜渣、剩菜、水果皮、茶葉渣之類的廚餘來製作成酵素PH值小於4,這種是不可食用的酵素,可以做為肥料、清潔劑、洗碗、洗衣服、洗地板等等用途廣泛,值得推廣是相當環保的一項資源。這麼好的東西當然要與大家分享囉!

聖山環保酵素製作方法 :
材料:黑糖1公斤 、新鮮廚餘3公斤、水10 公升。
首先買一個桶子放入一公斤黑糖和10公升的水,攪拌均勻。另外就一天收集一點瀝乾淨的菜渣、水果皮、茶葉渣之類的廚餘,每天放進去一點廚餘的時候,過磅紀錄下來,放3公斤就好了。放進去之前要過水洗一下不要油膩膩的,還有就是儘量切小塊以利分解,蓋起來不要鎖緊,瓶蓋鬆一點,發酵過程中會釋放出氣體O3臭氣以免爆炸,別害怕O3臭氣是可以淨化空氣的, 之後放置三個月就可以使用了。

天天看著聖山的芋仔慢慢地長大,很多同修已經開始預約要吃芋頭冰、芋仔粥………。屆時歡迎到聖山一起分享我們的喜悅。

 


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最後更新 ( 2014-04-12 )
 
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