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2015年4月23日 天氣晴
炒飯、炒麵是很稀鬆平常的餐點，這也是聖山常常會出現的，簡單、方便、快速，但炒稀飯既沒聽過，也沒看過，更沒吃過，所以真的是很佩服聖山的這些廚房志工們，可以從看似無菜的冰箱中，像施了魔法般的變出一桌菜來，有時的創意還真不輸外面的那些大廚師們。
話說有天早餐吃剩的稀飯，高雄的同修說：「贊殿，贊殿，我炒稀飯給你吃，好不好」，開玩笑，哪有什麼不好的，只是納悶稀飯要怎麼炒？她說：「就跟一般炒飯一樣啊」！沒一會兒功夫，果真炒了一鍋稀飯，吃起來味道果然與眾不同，還真不知道要如何形容這道料理，而且好料還不僅止於此，只見她準備了一堆蕃茄、豆皮、高麗菜、木耳等材料丟到鍋裡，煮了一鍋帶有酸甜口感的蕃茄什錦湯，非常好喝，而且因為料很多，也容易吃飽，不囉嗦，先嗑三大碗再說，雖只有簡簡單單的一個飯、一個湯，但確是包含著同修滿滿的愛心、用心及創意，這何止是小確幸，根本就是大幸福啊！
真的很感謝廚房志工們，努力的做出各種健康的創意料理，讓我們有好吃的口感，也能補充到滿滿的營養，繼續修持台灣神道，努力的建設聖山。
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