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無限可能-龍葵(烏甜仔菜)
新聞報導 -
作者 Aries | 淑修   
2010-05-21

龍葵的台語,叫「烏甜仔菜」
以為是不起眼的雜草,其實是分佈極廣的健康野菜兼藥用植物!!

記得小時候,會去拔一小顆、一小顆的黑色果實來吃
其實也不認識所吃為何物,只知道可以吃
看到一本繪本「有一棵植物叫龍葵」
才重新認識這位“老朋友” ^o^

原來不是黑色果實,而是紫色漿果
裡面有n棵成熟的種籽
一般來講,鳥類是把漿果當零食
吃完排出來的便便,也間接的幫助龍葵傳播

原來不是雜草,而是阿美族人祈禱豐收,敬神的聖品
可以煮湯、煮粥、炒蔬菜

原來不是一無是處,而是解熱、利尿等藥用植物
日本也用於治喉頭、子宮等癌症

烏甜仔菜,以為沒什麼的雜草
卻生命力旺盛的挺住外在環境的風吹、雨打
生生不息的藉機萌芽與傳播
誰可以想像一顆這麼小的漿果
可以變成無限多的龍葵


啊災台灣建國信仰的種籽
會有怎樣無限的可能……

白頭翁(白頭殼)、綠繡眼(青苔鳥)也愛吃龍葵的漿果,白頭翁、青苔鳥加上麻雀就是城市三俠

城市三俠囝仔歌

(王藝臻老師創作)

延伸閱讀:
【影片】台灣聖山 Happy Farm-菜園巡禮
雜草?野菜?傻傻得分不清楚@@
淑修的BLOG-Taiwan Aries 閃亮的小螺絲釘


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最後更新 ( 2010-05-21 )
 
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