今天是22號,六個月前的今天是我們為阿扁總統送第一餐的開始,當我這樣告訴志工媽媽們,大家都不敢置信時間竟然過的這麼快。是的,就是這麼快,已經不知不覺過了半年,這段期間遇到許許多多人的鼓勵,讓大地志工開心的是,原來還是有很多人關心阿扁總統。除此之外我們也常被問到,你們真的都是自己煮的嗎?所以本周我會將每位志工媽媽辛苦的備餐過程陸續大公開!(媽媽們,你們不要打我啦~\^o^/)
首先第一位登場的志工媽媽是"贊代"。
贊代媽媽看起來總是開朗、快人快語、行動起來像旋風般,原來她身兼數職,平常備餐之餘還要幫忙先生的工作、周末聖山廚房組的領班、以及我最佩服的,參與每晚從不缺席的共修會。
「很好奇怎麼會加入為阿扁總統備餐行列?」我問。
「之前每天看電視新聞播報阿扁總統在北監所受的待遇,心裡非常難過與擔心,後來移監到台中,很高興終於有機會盡一份心力,謝謝阿扁總統任內八年為台灣做那麼多的事。」贊代媽媽很認真的回答。
「妳每天這麼忙會不會倦怠嗎?」
「進入大地堅持台灣神的信仰,走的是台灣神道,每天所做都是修行的一部分,自然就沒有累或倦怠了。」
今日的餐點:
(午)粉腸貢丸湯、煎海鱺魚、炒青江菜、塔香茄子、白飯
(晚)冬瓜雞湯、炒高麗菜、蕃茄炒蛋、白飯、白木耳蓮子湯
點心:香瓜、甜柿、巧克力奇摩麵包、羅勒起士麵包、日式清蛋糕
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阿扁總統送餐日記系列
阿扁總統送餐週報 Week 26:20131014~20131020 |